Cuộc sống hiện đại bận rộn khiến nhiều người không có thời gian chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng. Các loại hạt mix dinh dưỡng chính là giải pháp hoàn hảo giúp bổ sung dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể một cách nhanh chóng và tiện lợi.
Khám phá các loại hạt mix dinh dưỡng
Các loại hạt mix dinh dưỡng thường được phân loại theo số lượng hạt bao gồm các loại hạt mix phổ biến sau:
- Mix 3 loại hạt: thường bao gồm 3 loại hạt cơ bản hạnh nhân, óc chó và macca. Loại mix này cung cấp đầy đủ các vitamin, khoáng chất và chất béo tốt cho sức khỏe.
- Mix 5 loại hạt: ngoài 3 loại hạt cơ bản, mix 5 loại hạt còn có thêm hạt điều và nho khô. Loại mix này cung cấp thêm vitamin A, C và chất xơ.
- Mix 7 loại hạt: là sự kết hợp đa dạng của các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, nho khô, bí xanh và hướng dương. Loại mix này cung cấp đầy đủ nhất các vitamin, khoáng chất, chất béo tốt và chất xơ.
Ngoài ra còn có mix theo công dụng như:
- Mix hạt giảm cân: thường bao gồm các loại hạt có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao như yến mạch, hạt chia, hạt lanh.
- Mix hạt đẹp da: tập trung vào các loại hạt giàu vitamin E và chất chống oxy hóa như hạnh nhân, óc chó, macca.
- Mix hạt bổ não: chứa các loại hạt có lợi cho trí nhớ và hệ thần kinh như quả óc chó, hạnh nhân, hạt chia.
Thành phần và giá trị dinh dưỡng của các loại hạt mix
Các loại hạt mix thường được làm từ các loại hạt phổ biến như hạnh nhân, óc chó, macca, hạt điều, nho khô, bí xanh, hướng dương, yến mạch, hạt chia, hạt lanh. Mỗi loại hạt đều mang đến những giá trị dinh dưỡng khác nhau:
- Hạnh nhân: giàu vitamin E, magiê, canxi, chất xơ và chất béo không bão hòa đơn.
- Óc chó: chứa omega-3, vitamin B6, axit folic, kali và phốt pho.
- Macca: cung cấp protein, chất xơ, vitamin B, sắt và kẽm.
- Hạt điều: giàu vitamin K, đồng, mangan, magiê và phốt pho.
- Nho khô: là nguồn cung cấp kali, chất xơ, vitamin B6 và sắt dồi dào.
- Bí xanh: chứa vitamin A, C, E, kẽm và magiê.
- Hướng dương: cung cấp vitamin E, magiê, selen và đồng.
- Yến mạch: giàu chất xơ beta-glucan, vitamin B, sắt và magiê.
- Hạt chia: là nguồn cung cấp omega-3, chất xơ, protein và các khoáng chất thiết yếu.
Tác dụng khi sử dụng các loại hạt mix
Có sự đa dạng dinh dưỡng trong các loại hạt dinh dưỡng nên tác dụng của hạt mix cũng đa dạng không kém phần, dưới đây là 1 số tác dụng chính:
1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:
- Giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL).
- Điều hòa huyết áp.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
2. Tăng cường hệ miễn dịch:
- Cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch, chống lại các bệnh nhiễm trùng.
3. Hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng:
- Chất xơ giúp no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn.
- Hỗ trợ quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo hiệu quả.
- Giúp giảm cân và duy trì vóc dáng cân đối.
4. Cải thiện sức khỏe não bộ:
- Omega-3 và vitamin B giúp cải thiện trí nhớ.
- Tăng cường khả năng tập trung.
- Giảm nguy cơ mắc các bệnh về não bộ như Alzheimer.
5. Tốt cho da và tóc:
- Vitamin E và chất chống oxy hóa giúp dưỡng da sáng mịn, chống lão hóa.
- Tăng cường độ đàn hồi cho da.
- Giúp tóc chắc khỏe và bóng mượt.
Cách sử dụng và bảo quản các loại hạt mix
Mách bạn cách sử dụng hạt mix
Hạt mix có thể ăn trực tiếp như bữa ăn nhẹ hoặc thêm vào các món ăn khác:
- Salad: Thêm một chút hạt mix rang giòn vào salad sẽ giúp món ăn thêm ngon miệng và bổ dưỡng hơn. Hạt mix cung cấp protein, chất xơ và chất béo tốt, giúp bạn no lâu và khỏe mạnh.
- Sữa chua: Kết hợp hạt mix với sữa chua Hy Lạp hoặc sữa chua trái cây để có món tráng miệng hoặc bữa sáng thanh mát. Hạt mix sẽ mang đến hương vị bùi béo và vitamin E dồi dào cho món sữa chua.
- Ngũ cốc: Bổ sung hạt mix vào ngũ cốc ăn sáng sẽ giúp bạn có thêm năng lượng và dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới. Hạt mix cung cấp protein, chất xơ và vitamin B, giúp bạn no lâu và tập trung tốt hơn.
- Bánh mì: Rắc một ít hạt mix lên bánh mì nướng hoặc bánh mì kẹp để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng. Hạt mix sẽ mang đến hương vị bùi béo và vitamin E cho món bánh mì.
- Bánh quy: Sử dụng hạt mix để làm nguyên liệu cho bánh quy tự làm. Hạt mix sẽ mang đến hương vị bùi béo và vitamin E cho món bánh quy.
Mẹo bảo quản hạt mix
- Bảo quản trong hộp kín khí: Đây là cách tốt nhất để giữ cho hạt tươi và ngăn ngừa hư hỏng. Hộp kín khí giúp ngăn chặn không khí và độ ẩm xâm nhập, giúp hạt không bị ôi thiu hoặc mất đi hương vị.
- Sử dụng túi nhựa kín: Túi nhựa kín cũng có thể được sử dụng để bảo quản hạt, tuy nhiên cần sử dụng túi dày và sạch và bảo quản túi ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Tránh bảo quản hạt trong tủ lạnh: Hạt có thể hấp thụ độ ẩm từ các thực phẩm khác trong tủ lạnh, dẫn đến hư hỏng.
Các loại hạt mix dinh dưỡng là lựa chọn sáng giá cho thực phẩm bổ sung cho sức khỏe. Với nhiều lợi ích và cách sử dụng đơn giản, các loại hạt mix xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn có một cơ thể khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Nếu bạn đang tìm kiếm nơi bán hạt mix uy tín chất lượng, ở tại Doha Food bạn có thể tìm thấy nó tại gian hàng của chúng tôi. Doha Food xin cam kết sản phẩm đa dạng, phong phú và có nguồn gốc rõ ràng, luôn sử dụng nguyên liệu mới tươi và cẩn thận, chứa chất hóa học, phụ gia thực phẩm hoặc chất bảo quản.
