Mắc ca là loại hạt bổ dưỡng, thơm ngon tuy nhiên cách tách vỏ loại hạt này khá khó cho những người lần đầu thưởng thức. Nhất là đối với loại hạt chưa được tách qua vỏ, thì cần phải sử dụng dụng cụ tách hạt macca mới không tốn quá nhiều thời gian. Vì thế hôm nay, Doha Food sẽ bật mí đến bạn cách tách hạt macca đơn giản với một số dụng cụ tách hạt phổ biến.
Khái niệm về dụng cụ tách hạt macca
Dụng cụ tách hạt mắc ca là đồ dùng để tách hạt macca ra khỏi lớp vỏ cứng một cách đơn giản và dễ dàng hơn. Dụng cụ bóc hạt macca thường sẽ có đầu ngon để tách hạn và được làm từ kim loại cứng chống bị gỉ và khi tiếp xúc với chất hay là nước,… Ngoài ra đối với mỗi dụng cụ đều sẽ được kiểm định về an toàn, nên thường được nhiều người lựa chọn để tách hạt.
Dụng cụ bóc hạt macca có bao nhiêu loại?
Hiện tại trên thị trường có khá nhiều cách tách hạt mắc ca, tuy nhiên mỗi loại lại có cách tách và chi phí khác nhau. Đối với loại đều sẽ có ưu điểm và nhược điểm khác nhau vì thế mà bạn cần tìm hiểu và lựa chọn kỹ càng trước khi đặt mua. Sau đây Doha sẽ bật mí đến bạn 4 dụng cụ tách hạt macca đang phổ biến nhất thị trường mà bạn có thể tham khảo và lựa chọn:
- Máy tách hạt macca
- Kìm tách hạt macca
- Đồ tách hạt macca
- Máy cưa hạt macca
Cách tách hạt macca khô, tươi với các dụng cụ tách hạt
Tách hạt mắc ca với các dụng cụ cũng khá đơn giản, nhưng với mỗi dụng cụ lại có một cách tách khác nhau. Vì thế sau đây Doha sẽ chia sẻ đến bạn cách tách hạt mắc ca khô, cách tách hạt mắc ca tươi nhanh chóng với từng loại dụng cụ.
Cách tách hạt mắc ca với máy tách hạt
Ngày nay, với sự tiến bộ vượt trội của công nghệ, đã xuất hiện trên thị trường nhiều loại máy tách hạt mắc ca khác nhau. Tuy nhiên, những chiếc máy này có thể được phân loại thành hai nhóm chính: Nhóm máy có công suất nhỏ, phù hợp cho nhu cầu tách hạt với số lượng ít, và nhóm máy có công suất lớn, đáp ứng nhu cầu tách hạt với khối lượng nhiều hơn.
Quá trình vận hành máy tách hạt mắc ca rất đơn giản, chỉ cần đặt hạt vào và xoay bánh xe bằng tay, bạn sẽ nhanh chóng có được những hạt mắc ca đã được tách vỏ. Những chiếc máy này không chỉ mang lại sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng mà còn giúp giảm thiểu tối đa tình trạng hạt bị hỏng, đồng thời tạo ra một vết nứt đồng đều trên vỏ hạt, giúp việc tách vỏ trở nên dễ dàng hơn khi ăn.
>>> Xem thêm: Bí quyết nấu sữa hạt hạnh nhân bằng máy thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Tách hạt macca với máy cưa
Trong lĩnh vực chế biến và sản xuất, máy cưa hạt mắc ca đã trở thành một công cụ không thể thiếu để tách hạt mắc ca một cách nhanh chóng và hiệu quả. Với những ưu điểm vượt trội như năng suất cao, mức tiêu thụ điện năng thấp, độ bền vững cao và khả năng vận hành đơn giản, máy cưa hạt mắc ca đã được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau.
Bên cạnh đó, máy còn có khả năng hoạt động liên tục trong nhiều giờ mà không gây ra bất kỳ rung lắc hay tiếng ồn lớn nào, đảm bảo không ảnh hưởng đến môi trường xung quanh. Một điểm nổi bật đáng chú ý của máy cưa hạt mắc ca là khả năng xử lý một khối lượng lớn hạt trong một khoảng thời gian ngắn, với năng suất lên đến 60kg trong một giờ. Vì thế để tách hạt bạn chỉ cần cho vào máy là đã có thể tách hạt nhanh chóng và không tốn thời gian.
Cách tách hạt mắc ca với kìm
Ngoài các máy móc hiện đại, bạn cũng có thể sử dụng những dụng cụ đơn giản như kìm chuyên dụng để tách hạt mắc ca. Nguyên lý hoạt động của loại kìm này dựa trên việc tạo ra lực cắt giúp hai lưỡi dao tạo ra một đường cắt trên vỏ hạt. Loại kìm tách hạt mắc ca này thường được gọi với cái tên quen thuộc là kìm cắt ống nước PVC và dễ dàng tìm thấy tại các cửa hàng bán vật liệu ống nước.
Ưu điểm lớn nhất của kìm tách hạt mắc ca là giá thành rất phải chăng, chỉ từ 70.000 đồng đến 200.000 đồng, phù hợp với ngân sách của hầu hết người tiêu dùng. Cách tách cũng khá đơn giản bạn chỉ cần cho hạt mắc ca tươi, hoặc khô vào kim và bóp là đã có thể tách được nhanh chóng dù.
Tuy nhiên, việc sử dụng kìm để tách hạt mắc ca chỉ thích hợp với số lượng ít vì quá trình này khá tốn thời gian và sức lực, đồng thời khó đảm bảo hạt được tách ra một cách nguyên vẹn.
Đồ tách hạt macca
Trên thị trường hiện nay, đồ tách hạt mắc ca được cung cấp với nhiều lựa chọn về chất liệu và kiểu dáng khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng. Các sản phẩm này được chế tạo từ những vật liệu chất lượng cao như inox 304, thép chống gỉ cao cấp hay sắt xi mạ cao cấp, đảm bảo độ bền và an toàn trong quá trình sử dụng.
Ngoài ra, điểm nhấn đặc biệt của các đồ tách hạt mắc ca là sự sáng tạo trong thiết kế, mang đến những mẫu mã đa dạng và thú vị như hình gấu, hình giọt nước, hình trái tim hay hình đĩa bay. Với mức giá vô cùng phải chăng, người tiêu dùng có thể dễ dàng lựa chọn các sản phẩm phù hợp với sở thích và nhu cầu.
Cách bảo quản hạt mắc ca tươi, khô sau khi tách
Sau khi tách vỏ, việc bảo quản hạt mắc ca một cách phù hợp là vô cùng quan trọng để đảm bảo hạt giữ nguyên được hương vị thơm ngon và tránh bị ôi thiu hay hôi dầu. Một trong những cách hiệu quả nhất là đựng hạt trong túi hoặc hộp kín, đặt ở nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Điều này sẽ giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa và giữ cho hạt luôn tươi ngon.
Bên cạnh đó, bạn cũng cần lưu ý không nên bảo quản hạt mắc ca chung với các loại thực phẩm khác vì hạt rất dễ hấp thụ mùi từ môi trường xung quanh. Tuy nhiên, bạn cũng không nên giữ hạt quá lâu bởi dù được bảo quản kỹ lưỡng đến đâu thì hạt mắc ca cũng sẽ bị ôi thiu theo thời gian nếu tiếp xúc với không khí quá lâu.
Bài viết trên đây Doha Food đã chia sẻ đến bạn các dụng cụ tách hạt macca phổ biến hiện nay. Hy vọng với dụng cụ này sẽ giúp bạn có thể nhanh chóng tách được hạt mắc ca. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua hạt macca đã tách sẵn vỏ có thể tham khảo lựa chọn Doha.
>>> Xem thêm: Địa chỉ bán hạt macca Hà Nội uy tín, chất lượng
Với các sản phẩm hạt dinh dưỡng chất lượng đặc biệt là hạt mắc ca, khi lựa chọn chúng tôi sẽ mang đến sự an tâm nhất khi sử dụng. Để biết thêm các thông tin, bạn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Fanpage để được hỗ trợ và tư vấn nhé.
