Bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó để tốt nhất cho thai kỳ?

Nếu bạn là người có lối sống healthy, thì chắc hẳn mắc ca và óc chó là loại hạt đã quá phổ biến bởi giàu chất dinh dưỡng, cũng như tốt cho sức khỏe. Nhưng đối với bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó, tốt nhất cho mẹ bầu cũng đang là chủ đề rất được quan tâm. Vì thế, Doha Food sẽ giải đáp thắc mắc vấn đề này, để bạn có thể biết được giá trị dinh dưỡng cũng như các lợi ích của loại hạt này.

Giải Đáp Bà Bầu Nên Ăn Hạt Macca Hay Óc Chó Thì Tốt Hơn?

Trong thời kỳ mang thai, việc lựa chọn thực phẩm bổ sung dinh dưỡng là vô cùng quan trọng. Khi so sánh bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó tốt hơn thì câu trả lời sẽ là khó mà đánh giá. Bởi vì mỗi loại hạt đều mang lại những lợi ích riêng biệt, và việc lựa chọn phụ thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng và sở thích của bà bầu.

Hạt óc chó nổi tiếng với hàm lượng chất béo lành mạnh và axit béo omega-3 dồi dào, giúp thúc đẩy sự phát triển của não bộ cho thai nhi. Tuy nhiên, hương vị đặc trưng của loại hạt này có thể gây khó chịu cho một số bà bầu, đặc biệt trong những tháng đầu của thai kỳ khi cơ thể đang trải qua nhiều thay đổi hormone và triệu chứng buồn nôn.

Mặt khác, hạt macca mang đến một hương vị nhẹ nhàng, dễ chịu hơn cho dạ dày của bà bầu. Loại hạt này cũng cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như sắt, axit folic, và canxi – những chất dinh dưỡng quan trọng mà phụ nữ mang thai cần bổ sung. Hương vị dễ chịu và giàu dinh dưỡng đã khiến hạt macca trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều bà bầu.

Cuối cùng, quyết định bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó phụ thuộc vào sở thích cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng của mỗi mẹ bầu. Cả hai loại hạt đều mang lại những lợi ích to lớn, và bằng cách kết hợp đa dạng các loại hạt khác nhau, bà bầu có thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi một cách tốt nhất.

Các Điều Bà Bầu Cần Chú Ý Khi Ăn Hạt Macca Bà Hạt Óc Chó 

Dù là các loại hạt giàu chất dinh dưỡng, nhưng khi ăn 2 loại hạt này mẹ bầu cũng cần phải lưu ý một số điều sau đây:

Chú Ý Khi Ăn Hạt Macca

Mặc dù hạt macca là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời, nhưng việc sử dụng chúng một cách thích hợp là điều cần thiết để tận dụng tối đa lợi ích của chúng. Để đạt được hiệu quả tối ưu từ hạt macca, hãy lưu ý những điều sau:

• Kết hợp hạt macca với sữa sẽ giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất một cách dễ dàng hơn. Sữa nguyên chất không chỉ cung cấp thêm các chất dinh dưỡng quan trọng mà còn tạo ra một hỗn hợp hoàn hảo, giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn.
• Theo các khuyến nghị hằng ngày chỉ nên ăn khoảng 28 gram mắc ca, tương đương với 10-12 hạt. Tuy nhiên, để tránh quá tải cho hệ tiêu hóa, hãy giới hạn ở mức không quá 15 hạt macca trong một ngày.
• Đối với phụ nữ mang thai, hạt macca là một lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Ngoài việc ăn hạt macca như một món ăn vặt giàu chất dinh dưỡng, bạn cũng có thể tận dụng chúng trong các món salad hoặc các món ăn khác. Tuy nhiên, hãy đảm bảo phân bổ thời gian ăn hạt macca một cách hợp lý để đạt được sự hấp thụ tối đa các dưỡng chất.

Chú Ý Khi Ăn Hạt Óc Chó

Hạt óc chó là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, tuy nhiên việc sử dụng chúng phải được thực hiện một cách khôn ngoan và phù hợp. Để tận hưởng lợi ích tối đa từ hạt óc chó, hãy lưu ý những điểm sau:

• Với hàm lượng chất xơ và chất béo dồi dào, hạt óc chó mang đến cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn một cách hiệu quả. Tuy nhiên, việc thưởng thức quá nhiều có thể dẫn đến tăng cân không mong muốn, do đó hãy giữ khẩu phần vừa phải.
• Đối với người trưởng thành thì nên ăn khoảng 7 quả óc chó mỗi ngày, đảm bảo cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Đối với phụ nữ mang thai, các chuyên gia y tế đề xuất nên ăn từ 6 đến 8 quả óc chó hàng ngày, giúp cung cấp dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi.
• Mặc dù là một thực phẩm lành mạnh, óc chó có thể gây ra phản ứng dị ứng ở một số người. Nếu bạn gặp phải các triệu chứng như ngứa, chóng mặt, buồn nôn hoặc phát ban, hãy ngưng sử dụng ngay lập tức.
• Để đảm bảo chất lượng và an toàn khi sử dụng, việc bảo quản hạt óc chó đóng vai trò quan trọng. Nếu không sử dụng hết sau khi bóc vỏ, hãy giữ nguyên hạt và không đập vỡ vỏ. Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ dưới 4 độ C hoặc trong ngăn đá dưới -17 độ C để có thể sử dụng trong vòng một năm.

So Sánh Chất Lượng Dinh Dưỡng Của Hạt Óc Chó Và Macca 

Bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó phù hợp hơn, thì chúng ta cùng so sánh chi tiết về các thành phần dinh dưỡng của từng loại hạt này. Khi hiểu rõ hơn về các chất có trong từng loại hạt sẽ giúp bạn biết được bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng mà họ đang cần.

Dinh Dưỡng Có Trong Hạt Macca

Hạt mắc ca chứa đựng rất nhiều chất dinh dưỡng quý giá, cung cấp nguồn protein thực vật dồi dào, cũng như hàm lượng omega-3, 6, 9 thiết yếu. Ngoài ra, loại hạt này còn chứa hơn 20 loại vitamin và khoáng chất quan trọng mà cơ thể con người cần hằng ngày. Đặc biệt, hạt macca là món ăn bổ dưỡng lý tưởng cho phụ nữ mang thai và người cao tuổi. Các giá trị dinh dưỡng khi ăn hạt macca như:

• Tocotrienols một hợp chất có trong hạt macca, đóng vai trò như lá chắn bảo vệ chống lại tác nhân gây ung thư, hỗ trợ bảo vệ tế bào não khỏi những tổn thương, và giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer.
• Flavonoid một hợp chất thực vật, có khả năng ngăn ngừa và chống lại sự hình thành khối u ác tính.
• Chất béo đơn không bão hòa có trong hạt macca giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, một trong những “gã khổng lồ” đáng gờm của các bệnh lý mạn tính.
• Axit palmitoleic (Omega-7) không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả bằng cách giúp giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể, mà còn dưỡng ẩm và chống lão hóa cho làn da, giúp duy trì sắc đẹp tươi trẻ.
• Chất xơ có trong hạt macca tăng cường cảm giác no, từ đó kiểm soát khẩu phần ăn, giúp bạn ăn ít hơn và kiểm soát cân nặng tốt hơn.
• Nguồn vitamin và omega-3 dồi dào trong hạt mắc ca góp phần tăng cường sức khỏe cho bà bầu, đồng thời cung cấp năng lượng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

>>> Xem thêm: Giải đáp thắc mắc về hạt macca có tác dụng gì cho bà bầu?

Dinh Dưỡng Có Trong Hạt Óc Chó

Là loại hạt chứa nhiều chất dinh dưỡng, óc chó sẽ bổ sung cho bạn các axit béo omega-3, và các chất chống oxy hóa vượt trội so với các loại khác. Đặc biệt khi ăn loại này thường xuyên còn giúp cho não bộ được nâng cao và giảm nguy cơ các bệnh lý về tim mạch và các bệnh ung thư. Để biết thêm các lợi ích của hạt óc chó, hãy theo dõi nội dung dưới đây nhé.

• Hạt óc chó chứa tới 65% chất béo và 15% protein, cung cấp nguồn năng lượng và dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể.
• Chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như đồng, photpho, vitamin B6, mangan, vitamin E,…
• Axit ellagic một chất chống oxy hóa hiệu quả, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư.
• Axit phytic có trong hạt óc chó có thể làm giảm hấp thụ một số khoáng chất như sắt và kẽm từ đường tiêu hóa.
• Catechin một hợp chất thực vật có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp tăng cường và bảo vệ hệ thống tuần hoàn.
• Vitamin B6 không chỉ nâng cao khả năng miễn dịch, mà còn hỗ trợ sức khỏe thần kinh và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.
• Các hợp chất thực vật khác trong hạt óc chó chứa đựng hàm lượng chất chống oxy hóa cao, mang đến làn da tươi trẻ, rạng rỡ hồng hào.

Mắc Ca Và Óc Chó Loại Nào Tốt Hơn? 

Bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó thật khó có câu trả lời chính xác. Khi đặt hạt óc chó và hạt macca lên bàn cân, mỗi loại hạt đều có một hương vị đặc trưng, mang đến trải nghiệm khác biệt cho người thưởng thức. Hạt óc chó với mùi thơm nhẹ nhàng nhưng vị béo đậm đà, để lại một chút đắng ngấm ngoài đầu lưỡi sau khi thưởng thức. Ngược lại, hạt macca có hương vị thơm béo, ngọt ngào và giòn tan, còn được ứng dụng trong chế biến món ăn để cân bằng các gia vị.

Về khía cạnh hương vị, ta có thể nói rằng hạt macca mang đến trải nghiệm dễ chịu hơn so với hạt óc chó. Tuy nhiên, việc đánh giá loại hạt nào tốt hơn giữa hạt macca và hạt óc chó về công dụng dinh dưỡng không hẳn là dễ dàng. Mỗi loại hạt đều sở hữu những thành phần và lợi ích riêng biệt, để chọn loại nào sẽ phụ thuộc vào nhu cầu và mục đích sử dụng cụ thể của bạn.

Trên đây Doha Food đã giải đáp đến bạn bà bầu nên ăn hạt macca hay óc chó, hy vọng với các chia sẻ trên đã giúp bạn có thêm những thông tin hữu ích. Nếu bạn đang tìm mua hạt macca hoặc óc chó chất lượng, thì có thể lựa chọn các sản phẩm của nhà Doha Food. 

Với quy trình sản xuất tỉ mỉ, cùng với đó là đầy đủ các giấy tờ an toàn vệ sinh thực phẩm vì thế có thể giúp bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng. Mọi thắc mắc hay cần được vấn chi tiết hơn có thể liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua kênh Fanpage để được giải đáp nhé.