Khô heo cháy tỏi là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, được làm từ thịt heo tươi và tỏi. Với hương vị đậm đà và bổ dưỡng, khô heo cháy tỏi đã trở thành một món ăn và quà tặng phổ biến trong các dịp lễ tết hay những dịp đặc biệt. Trong bài viết này, Doha Food sẽ review cho các bạn về món quà đặc biệt này và những lợi ích của nó đối với sức khỏe.
Chi tiết sản phẩm
- Thành phần: Thịt gà, Bơ, Muối, Đường, Tỏi, Ớt, Dầu ăn, Gia vị,…
- Trọng lượng: 500g – 1kg
- Quy cách đóng gói: Túi zip (phù hợp để tặng hoặc biếu và ăn vặt văn phòng)
- Hạn sử dụng: 02 tháng
- Xuất xứ: Việt Nam
Quy trình chế biến khô heo cháy tỏi nhà Doha
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để chế biến món thịt lợn cháy tỏi khô, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt lợn: Chọn loại thịt lợn tươi ngon, không quá béo hoặc quá gầy. Nếu có thể, nên chọn thịt lợn đen vì loại thịt này có mùi thơm tự nhiên và ít bị khô khi chế biến.
- Tỏi: Nên chọn tỏi tươi, có vỏ mỏng và không bị héo.
- Muối, đường, tiêu, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, gia vị theo sở thích.
Bước 2: Làm sạch và cắt thịt
Sau khi đã chuẩn bị đủ nguyên liệu, bạn cần làm sạch thịt lợn bằng cách rửa sạch và lau khô. Sau đó, cắt thịt thành từng miếng vừa ăn, khoảng 2cm độ dày.
Bước 3: Ướp thịt
Để thịt có được hương vị đậm đà, bạn cần ướp thịt trước khi chế biến. Trộn thịt với muối, đường, tiêu, nước mắm, hạt nêm và các gia vị khác theo khẩu vị của gia đình. Sau đó, để thịt ướp trong khoảng 30 phút để thấm đều gia vị.
Bước 4: Phi tỏi và chiên thịt
Sau khi thịt đã được ướp đủ, bạn cần phi tỏi bằng dầu ăn cho đến khi tỏi có màu vàng vàng. Sau đó, cho thịt vào chiên cùng với tỏi đã phi. Lưu ý không nên chiên quá lâu để tránh thịt bị khô và cứng.
Bước 5: Phơi thịt
Sau khi chiên xong, bạn cần phơi thịt để thịt khô vàng và giòn. Có thể phơi thịt dưới ánh nắng hoặc sử dụng lò sưởi để tăng tốc độ phơi. Khi thịt đã khô, bạn có thể bỏ vào hũ đựng và để trong tủ lạnh để sử dụng dần
Những món ăn ngon từ khô heo cháy tỏi
Khô heo cháy tỏi có thể được sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và đa dạng. Dưới đây là một số món ăn phổ biến được làm từ khô heo cháy tỏi:
Bánh tráng cuốn khô heo cháy tỏi
Thịt heo cháy tỏi được cắt thành những miếng nhỏ và cuộn cùng với bánh tráng, rau sống và các loại gia vị khác. Đây là một món ăn phổ biến trong các bữa tiệc hay những buổi gặp gỡ bạn bè.
Lẩu khô heo cháy tỏi
Thịt heo cháy tỏi được thêm vào lẩu cùng với các loại rau củ và gia vị, tạo nên một món ăn ngon và bổ dưỡng. Đây cũng là một món ăn phổ biến trong các nhà hàng và quán ăn.
Bún khô heo cháy tỏi
Thịt heo cháy tỏi được thái thành những sợi mỏng và trộn cùng với bún, rau sống và nước chấm. Món ăn này có hương vị đậm đà và rất thơm ngon, thích hợp để thưởng thức vào những ngày hè nóng bức.
Tại sao nên chọn khô heo cháy tỏi làm quà tặng?
Khô heo cháy tỏi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một món quà tặng độc đáo và ý nghĩa. Dưới đây là những lý do tại sao nên chọn khô heo cháy tỏi làm quà tặng:
Đặc sản của Việt Nam
Khô heo cháy tỏi là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, có hương vị đặc trưng và rất được ưa chuộng trong các dịp lễ tết hay những dịp đặc biệt. Việc tặng khô heo cháy tỏi sẽ giúp mang đến một phần văn hóa và truyền thống của đất nước cho người nhận.
Quà tặng bổ dưỡng cho sức khỏe
Khô heo cháy tỏi là một món ăn giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giúp người nhận duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Việc tặng khô heo cháy tỏi cũng thể hiện sự quan tâm và chăm sóc đến sức khỏe của người nhận.
Món quà độc đáo và thú vị
Khô heo cháy tỏi là một món ăn có hương vị đặc trưng và rất thơm ngon, là một món quà độc đáo và thú vị để tặng cho người thân, bạn bè hay đối tác. Việc tặng khô heo cháy tỏi sẽ giúp mang lại niềm vui và sự bất ngờ cho người nhận.
7 Lý do bạn nên chọn mua sản phẩm tại Doha Food:
✅ Sản phẩm của chúng tôi có đa dạng và phong phú, nguồn gốc rõ ràng
✅ Chúng tôi luôn chọn lựa nguyên liệu tươi mới và cẩn thận
✅ Doha Food cam kết không sử dụng chất hóa học, phụ gia thực phẩm hoặc chất bảo quản
✅ Sản phẩm sau khi đóng gói đảm bảo đủ trọng lượng và chất lượng như mô tả
✅ Chúng tôi có giá cả phải chăng và chính sách ưu đãi hấp dẫn
✅ Giao hàng nhanh chóng trên toàn quốc, thanh toán khi nhận hàng
✅ Chúng tôi hỗ trợ đổi trả và hoàn tiền nếu sản phẩm không đạt chất lượng như mong muốn của bạn.
Ngoài ra nếu bạn đang muốn mua món ăn đặc sản Tây Bắc uy tín đảm bảo chất lượng, thì bạn hoàn toàn có thể lựa chọn thương hiệu Doha. Vì chúng tôi luôn đảm bảo về chất lượng, và chế độ lỗi 1 đổi 1 do bên sản xuất hoặc do vận chuyển.
>> Xem thêm : Các sản phẩm khác nhà Doha Food
Đừng quên cập nhật, theo dõi các tin tức mới nhất về Doha Food thông qua kênh Fanpage chính thức nhé!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.