Mô tả
Bò khô tảng hay còn gọi là khô bò, là một món ăn nhẹ phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị cay nồng và thơm của xả, món này đã trở thành sự ưa chuộng của nhiều người. Thịt bò khô được chế biến từ thịt bò sau khi loại bỏ lớp mỡ, ướp các loại gia vị như xả, ớt, muối, tiêu, dầu ăn,… rồi sấy khô dưới nhiệt độ 70 độ C.
Thông tin Bò khô tảng
- Xuất xứ: Tây Bắc
- Nguyên liệu: Thịt bò tươi, sả, gừng, ớt, tỏi, gừng, muối, …
- Trọng lượng: 200g, 500g, 1 kg
- Hạn sử dụng: Bảo quản ngăn đông (<0°C). Sử dụng trong vòng 12 tháng.
Bảng giá bò khô tảng Tây Bắc của Doha Food
- Túi bò khô tảng 200g giá 190K.
- Túi thịt trâu gác bếp 500g giá 350k.
- Thịt trâu gác bếp từ 1kg giá 650k.
Bò khô tảng nhà Doha Food là thịt bò khô. Sợi thịt bò to và dài, có màu vàng sẫm và khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được độ dai của thịt bò. Thịt bò khô có vị vừa cay vừa ngọt, hương vị thì cay nhẹ và khá nồng. Thịt bò khô Doha Food được khá nhiều người tiêu dùng lựa chọn và tin tưởng.
Cách làm bò khô tảng nhà Doha Food:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu chính cần chuẩn bị để làm bò khô tảng
– Chọn thịt bò nên chọn loại có mỡ vừa phải, không quá nhiều hoặc quá ít.
– Cho vào gia vị gồm bột ngọt, đường, muối, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, ớt băm, nước mắm, dầu ăn.
Bước 2: Rửa sạch thịt bò và để ráo nước.
Bước 3: Cắt thịt thành từng miếng dày khoảng 0,5cm.
Bước 4: Trộn đều các gia vị: bột ngọt, đường, muối, tiêu, tỏi băm, hành tím băm, ớt băm, nước mắm và dầu ăn.
Bước 5: Cho thịt vào hỗn hợp gia vị và trộn đều.
Bước 6: Để thịt ướp trong khoảng 30 phút để gia vị thấm đều vào thịt.
Ăn thịt bò khô có tốt không ?
Thịt bò là một loại thực phẩm tươi ngon, giàu dinh dưỡng và chủ yếu là protein. Thịt bò khô của Doha Food được chế biến theo công nghệ hiện đại, sau khi sấy khô, thịt vẫn giữ nguyên hàm lượng protein và các chất dinh dưỡng quan trọng khác. Dưới đây là danh sách các chất dinh dưỡng phổ biến có trong thịt bò khô từ Doha Food:
– Có 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể, đặc biệt là 8 loại vitamin này rất hữu ích cho phụ nữ mang thai và trẻ em.
– Protein trong thịt bò khô giúp xây dựng cơ bắp và phát triển cơ thể. Vì vậy, các vận động viên thường ưa chuộng ăn thịt bò.
– Thịt bò khô chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất có lợi cho tim mạch và hệ thần kinh.
– Chất béo trong thịt bò cung cấp năng lượng và dự trữ năng lượng cho cơ thể. Thịt bò giàu chất béo, rất tốt để cung cấp và tích trữ năng lượng.
– Thịt bò khô chứa sắt dưới dạng HemeIron, dễ hấp thụ, phù hợp cho người thiếu máu.
Nhờ những giá trị dinh dưỡng này, thịt bò khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Nên thử thịt bò khô vào cuối tuần nhé, nhưng nhớ không ăn quá nhiều vì có thể gây khó chịu cho dạ dày đấy.
Giá của thịt bò khô hiện nay trên thị trường là bao nhiêu ?
Thịt bò khô hiện đang được bày bán rộng rãi từ cửa hàng tạp hóa đến các cửa hàng lớn nhỏ, có nhiều loại và mức giá khác nhau. Để chắc chắn về vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe của bạn cũng như gia đình, hãy chọn mua từ các cửa hàng uy tín và lớn nhé.
Thịt bò khô ngon thường có giá dao động từ 190,,000đ đến 350,000đ. Hãy tham khảo và chọn lựa sao cho phải chăng và đảm bảo chất lượng nhé!
Mua thịt khô bò ở đâu chất lượng, giá rẻ, uy tín ở đâu tại Hà Nội?
Bạn muốn biết mua thịt bò khô ngon ở đâu? Đương nhiên, nhiều người đã từng tự hỏi về điều này. Để tìm thịt bò khô ngon, bạn có thể ghé qua nhà gian hàng nhà Doha Food nhé. Đây là nơi chuyên cung cấp các loại đồ khô đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Thịt bò khô tại đây đang rất được ưa chuộng.
Ngoài thịt bò khô, chúng tôi còn cung cấp các loại đồ khô khác như thịt trâu gác bếp, thịt lợn gác bếp, lạp xưởng, và các món ăn vặt để bạn lựa chọn.
✅Cam kết nhà Doha Food
- Cam kết hàng giống hình 100%.
- 100% nguyên liệu sạch, quy trình đảm bảo vệ sinh.
- Hãy chát ngay với shop để được tư vấn
- Cảm ơn khách hàng đã ủng hộ và tin dùng sản phẩm của Shop.
Đặt hàng ngay hôm nay để khám phá và đắm chìm trong hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Bắc, mang đến cho bạn và gia đình một bữa ăn truyền thống và tuyệt vời nhất. Bò khô tảng Tây Bắc – không chỉ là một món ăn, mà là một hành trình thưởng thức văn hóa ẩm thực tại Việt Nam.
>> Xem thêm : Các sản phẩm khác nhà Doha Food
Đừng quên cập nhật, theo dõi các tin tức mới nhất về Doha Food thông qua kênh Fanpage chính thức nhé!
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.